秦琼了，罗亲厨房，就着刘送的材料，做了几酒菜。
“菜了，冷切牛、炒牛肝、煎牛、卤牛肠、熟牛脸，有一盘炒黄豆一凉拌黄瓜。”
秦琼着一桌子的牛菜，有点愣，“杀牛了？”
“放吧，不是宰的牛。四哥的娘子在县城了饭馆，他丈人是屠夫。”
官府禁止宰耕牛，但牛总有老病残的，遇的禁人宰杀，需报备官府由官府派屠夫杀。一般情况，其实就是屠夫跟衙门合，打点些关系，便取宰杀资格。
牛宰杀，牛皮牛筋牛角缴衙门，是制甲制弓的重材料，不留。牛总不浪费的，是便售，不因牛杀的少，所牛向价格高，一斤牛卖五六十文钱，一般人哪吃的。
“尝尝，虽是些料，我有独门秘方，味不错的。”罗笑着说。
一壶子水酒打，刚温的酒有些浊。
“确实不错。”秦琼试了一炒牛肝，现很入味，外焦嫩的带点沙的感觉，“不牛肝味啊。”
“那不，最吃的肝其实是鹅肝。”
“，一杯浊酒喜相逢，恭贺表哥你升任八品的旅帅。”
秦琼举杯子跟罗碰了一，“说恭……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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