杨锐一一意的捣鼓他的羊。
河东的牧区很少,西堡镇附近更是一有,锅羊,是西堡联厂派车采购元旦福利的候,从宁夏拉回的羯羊,杨锐听说了,通舅,方西捷工厂的名义,挑了一头30斤重的羊。
比河东本的圈养羊,喝着黄河水,吃着甘草长的放养羊,分外的味。
是因放养的区域更,羊群与世隔绝,染病的几率更,更少的使药品,并放养一些抗病力弱,但质的羊。相比,圈养的羊活动空间,环境比不牧区洁净,了抵抗疾病,首先就选抗病力强的品,并且加强药品的使。
正是品养殖方式的不同,令羊的味在南北分化。
北方人食羊的历史很长,有很人喜欢羊。南方因缺乏牧区的缘故,有些人甚至从有吃羊,不仅此,许南方人买的羊因原因,给人的印象却是膻气十足,至见就掩鼻逃,进难理解有人喜欢羊。
实,的羊是不膻的,就像是的河鲜不腥,的海鲜不臭一。
,牧区放养的羊因终年不洗澡,有条件洗澡,活着的候,一定是免不了膻味的,但羊被宰杀了,却不一定有膻味。
除此外……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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