“杨先生,请试试。”余先尧傲挺立,向前伸伸手,示意杨锐品尝。
在余先尧身侧,是离子通实验的厨,正钦佩的目光,望着余先尧面前的铁板。
“西班牙铁板烧!”
“在西式的煎板炉直接烤啊。”
“原料选的很考究。”
“直接人中牧的牧场选的牛,中哪头杀哪头,屠宰场给扫了一遍,不吗?”
厨的议论,并不影响杨锐的食。
杨锐身着白衬衫,正襟危坐,煞有介的拿筷子,准备品尝国特级厨师的手艺。
国特级厨师,是真真正正的稀缺资源。
不是有乔老的参与,的厨师,杨锐真不接触,更别说余先尧并不是一人,人是带着徒子徒孙的一团队的。
80年代人,讲究国服务,人饭店是息的,不愁工的一级特级厨师更是此了,一呆在老字号做祖师爷,就是各国宴做准备,或者干脆就教书著书的有,总言,年龄水平了特级的厨师,不是伺候的主儿。
是放在世,有水平的厨的餐厅,评米其林不太难,给老板翼翼的待。
杨锐认的正确待方式,就是甩腮帮子吃。
一片厚切的牛,满满的塞进嘴。
杨锐……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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