男主人从厨房提滚水，桶口落低低倒在环锅。我的朋友提一桶冷水，放在锅转了几转，伸手在水一蘸，一抽，口吸溜着，在试烫水哩。终，烫水正温度，一声喊，伙子提猪的四条腿，男主人提猪的尾巴，我的朋友抓住猪嘴的葛绳，将猪慢慢放在烫水压着，转着，翻倒。烫了，一齐动手，浮石将猪毛“嗤噜，嗤噜”刮，铁钩将猪挂在架。我的朋友就取了捅条，在猪裆捅了，嘴搭近猛吹，一边吹，一边棒槌敲着猪身，眼见猪浑身胀了。木塞塞了窟窿口，一勺热水洒了，刀子刮了，刀又叼在嘴，拔掉木塞，捉住猪耳朵，照脖项缝手转割一圈，人转猪背，双手一劲，“咔嚓”一声，猪头提在手了。现在，膛破肚，取尿泡，旁边的孩子一夺，倒了尿，便吹了气球。取肠，肠，肺，肚子，肝子，几人就忙着摘油，翻肚，洗肠了。一阵忙乱，我的朋友取砍刀，割掉脖项，割掉尾巴，那尾巴偏夹在猪的嘴，就扳猪一腿，令一伙扳住另一腿，刀子咔嚓咔嚓从分，便是“分边子”了。围的人头凑了膘色，有人手指放在腰子眼——……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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