几爷、娘一动手，飞快的手中的铁片、铲板，给肥猪浑身剃洗干净，张劲又炫了一解的功夫。
随着张劲手中的解刀无尽温柔的在肥猪身游走，不片刻的功夫，一硕的肥猪就被按照排骨、鞧、肘子、蹄子、水、猪头……分门别类的分解。不但有常人那，了拆分骨棒子，斧子锤子齐阵，甚至在整程中，有听一声刀斫骨的响动。
且，整程张劲始终动轻柔，仿佛丝毫不着力，仿佛热刀切黄油一般轻松。
正《庄子·养生主》中所说：“无厚入有间，恢恢乎其游刃必有余矣”。
所谓“庖丁解牛”不此！
就凭利落、准头、手劲儿，就绝是专业人士才有的手艺。，张劲的一整套行云流水般的动，在让了一惊，又迎了满堂彩。
惊张劲手法的娴熟入化，原本一直充村二刀屠户的何老幺忍不住惊讶的问：
“我说阿劲啊？你不是城穿白褂的夫？杀猪、割粗活儿，怎熟？”
张劲一边走另一口被绑在案板在歇斯底的嘶吼、挣扎的肥猪前，重复前那一整套流畅的动，一边随口解释说：
“你不知夫是干啥的？不……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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