格林教授讥笑说:“阳平衡?什是阳平衡?我有听说。我知有一句话叫做别药物食物,但却食物药物。就是你所谓的食疗的概念,不食疗的概念,是两千年前我西方的医父希·波克拉底提的。”
王平微微一笑:“格林教授,你说错,波克拉底的确说食物药物,但别药物食物,不你全部理解营养的观念的话,你就错了,因波克拉底的观念,不是临床营养已,是真正宏观营养的一分支,就是医营养。说临床营养,全球临床营养的鼻祖,首推我共国的《黄帝内经》,格林教授,你不连《黄帝内经》有听说吧!”
“我,共国的者就算有读黄帝内经,是听说的。《黄帝内经》流传广泛,有一本巨著,叫做《本草纲目》,本草虽是医书,却是临床营养的先驱一,在临床营养的启蒙面,不管从任何角度,无法撼动它的位。”
格林教授转动手指的铂金戒指,淡淡说:“我王校长说的《黄帝内经》知不,但是《本草纲目》我有了解。不我研究的营养素解析,研究食物中营养素的质,分布,代谢及食物摄入不足人……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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