建窑因宋属建州名。始晚唐，盛宋，衰元。主是烧制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等。其中黑釉瓷闻名世。主烧制盏、碗、盘、碟主，兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等。足底有“供御”、“进盏”字铭的，是宋代宫廷烧制的贡品。是飞判断批黑瓷价值不高的原因。
黑釉瓷的兴盛与斗茶风有关，因此茶盏的形式。黑釉盏的特征：胎含铁量高，一向有“铁胎”称，胎体厚重，呈黑灰色、紫黑色，胎质粗糙坚硬，露胎处色沉无光。釉质刚润，釉色乌黑，器物内外施釉，外釉近底足，足底无釉露胎。釉面有明显的垂流窑变现象，有“兔毫”、“油滴”“曜变”及“鹧鸪斑”等有名的品。目前日本所藏的闻名世界国宝级的“曜变”目盏，就是建窑的品。
在建窑黑釉盏盛名的影响，各的仿烧者甚，除闽省的南至福清，北至武夷山的几十处瓷窑外，其他省份有仿烧的黑瓷的窑口，不水平、价值与建窑黑瓷相差甚远。
一批瓷器虽艺术价值颇高，但是却与建州窑有一定的差别，所飞认应该是其他方仿制的黑釉瓷，不知什原因竟被不识货的日本倒腾了，且了与黄金等值的珍贵物品……（内容加载失败！）
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