“那,位伙子,不知是否有荣幸一餐?”牛排,外国叔绅向柯宏举手,绅士的问。柯宏端着己的那份吃的,笑:“瞧您说的,那就一吃呗。”
说着,两人叔前的座位,面面的坐了。
柯宏做的是咖喱猪配芒果沙拉,将柠檬草、红椒、鲜姜、蒜、青柠叶、桂粉香菜,添加少许盐、黑胡椒一捣糊状,加入橄榄油,就是亲手制的咖喱酱了,新鲜的咖喱酱不论是香味是味比那些咖喱粉或者咖喱膏熬的咖喱浓郁。
将切块的猪煎至金黄色,至猪,他选的是猪颈,鲜嫩柔软、肥瘦搭配,容易炖烂,将每一面煎,加入洋葱咖喱酱翻炒,加入少许椰奶搅拌,添加鸡高汤、棕榈糖青柠叶,酱油及少许鱼露调味炖煮收水勾芡,就完工了。
再制一份芒果沙拉,解除的腻味,几片面包搭配着份咖喱猪享,真是再适合不了。光是浓郁的香味,就让外国叔直咽口水。
“虽我很现在就品尝份咖喱猪,但我人一向喜欢喜欢的东西留在最,所就先品尝份牛排吧。”外国叔说着,转向了面前那份牛排。
那份牛排并不是黑椒牛排,虽是选……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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