第82章 厨艺大比拼

“那,位伙子,不知是否有荣幸一餐?”牛排,外国叔绅向柯宏举手,绅士的问。柯宏端着己的那份吃的,笑:“瞧您说的,那就一吃呗。”

说着,两人叔前的座位,面面的坐了。

柯宏做的是咖喱猪配芒果沙拉,将柠檬草、红椒、鲜姜、蒜、青柠叶、桂粉香菜,添加少许盐、黑胡椒一捣糊状,加入橄榄油,就是亲手制的咖喱酱了,新鲜的咖喱酱不论是香味是味比那些咖喱粉或者咖喱膏熬的咖喱浓郁。

将切块的猪煎至金黄色,至猪,他选的是猪颈,鲜嫩柔软、肥瘦搭配,容易炖烂,将每一面煎,加入洋葱咖喱酱翻炒,加入少许椰奶搅拌,添加鸡高汤、棕榈糖青柠叶,酱油及少许鱼露调味炖煮收水勾芡,就完工了。

再制一份芒果沙拉,解除的腻味,几片面包搭配着份咖喱猪享,真是再适合不了。光是浓郁的香味,就让外国叔直咽口水。

“虽我很现在就品尝份咖喱猪,但我人一向喜欢喜欢的东西留在最,所就先品尝份牛排吧。”外国叔说着,转向了面前那份牛排。

那份牛排并不是黑椒牛排,虽是选……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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