“特餐?”柯宏有点不太明白,董清月点了点头,长捋脑,笑:“我做调查,其实啊,旅途餐馆的普通厨师,厨艺比你相差甚远,水平顶就勉勉强强。关键是他店的店长本人,厨艺相了。”
“哟,店长本人厨艺了,真是少见呢。”柯宏暗有些惊讶。
董清月抿嘴笑了:“是呀,他店比较有名气的,就是所谓的‘特餐’了。在某些候限限量的售,价格其实平的餐点一,售间完全不确定,但是不管是菜色是味非常色,特餐其实就是店长亲手厨了。”
“哦,你的意思是……”柯宏似乎有点明白了,董清月点了点头,的拍了拍手说:“不错,我打算借鉴他的做法,让你负责特餐。一,你不管什候,了就售特餐,吸引很高的人气,吧?”
柯宏托着巴沉吟:“那倒是,价格一但是质量提升且类变更加丰富,肯定受欢迎吧。”
“你认吧?”董清月笑真女孩似的,“你那店长一,有空的候就店制特餐,我在售。VIP员卡的制度旅途餐馆一按消费额算,无法直接办理,餐的客人……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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