在一位俏丽宫女的指挥,一筐筐岛民最新捞的海鲜,被仆役抬了王秋的面前。
首先是一堆中海刺甲蟹,玩意儿又叫荆背甲蟹,一食的蜘蛛蟹,意利人管它叫做tellmekis(特莫克斯),意思是“长刺的面包”——虽刺甲蟹的外表甚是狰狞丑陋,令人毛,但质却十分鲜,据说营养很丰富,在现代的西餐中属高档菜,售价相不菲。
接着是筐的牡蛎扇贝,年头中海沿岸人口稀少,渔业资源尚未度,各食海贝处是,根本不值几钱。此外有很中海常见的沙丁鱼、鳕鱼鲣鱼,三鱼的味不错,惜在现代的价值却并不怎高,概是因数量太、太常见的缘故。
是几条中海鲨鱼,因鲨鱼属软骨鱼,质比较粗糙,含有量尿素,闻就是一股尿味。所,缺乏高明烹饪手段的克特岛民,普遍将其视垃圾食品,不万不已,根本不愿食。在现代世界,不仅鲨鱼各手段烹调十分味,那鱼翅更是被广东人炒了价。
最,是一条在现代食界名鼎鼎的“蓝鳍金枪鱼”。玩意儿无论在东方是西方属高档水产,价格达千元乃至数千元人民币一……(内容加载失败!)
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