第六卷 中世纪全面崩坏 第六十二章 中世纪全面崩坏(中)

除了登峰造极的整儿龙虾馅螃蟹馅的“仰望星空派”(感觉更像是活螃蟹活龙虾丢进面粉滚了滚,直接放进炉子烘烤)外,其它的菜肴让王秋讲究吃喝的中国人眉头直跳。

由眼正是万物凋零的寒冬腊月,中世纪的食物保存技术条件,除了少量的洋葱外,基本搞不什水果蔬菜。且中世纪的英国贵族,普遍认蔬菜是贱民吃的劣等食品(他靠吃水果补充维生素),在宴根本拿不手,所桌几乎是清一色的鱼荤筵席——许滚烫的烤香肠被放在一木盘子端,粗粗的,油汪汪的,烤稍稍有点焦,但是让人感觉很有食。

问题是,王秋备的餐刀切了一,现香肠面填的却不是碎油脂,是灌满了猪血:玩意儿的正式名称是“血香肠”。若是咬一口,立即就是血水四溅,场面甚是惊悚,却很受中世纪欧洲骑士的喜欢——中世纪欧洲人烤香肠的方式似乎跟烤牛排一,讲究烤三分熟七分熟,外焦内嫩,所香肠的外表已经焦了,面居是生的,灌进的猪血基本凝固呢!

饶是中国的菜市场有卖猪血的,王秋在饭店吃猪血豆腐汤闽南猪血糕……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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