刀法有少高级境界张野不是太清楚，因年代久远，加厨艺在与俱进不断的展，流派，菜系，做法在改良，但是他知的就有一二同步做冬瓜盅，另外一则是相反，豆腐雕刻。
两几乎展现了刀工的极致。
张野着秦奋已经找不语言了，一不眼的年轻居是一高手，着周围那些原本该属己的羡慕崇拜目光，他就有些不爽。
刺啦，秦奋托刀一收，将两刀同放，将半边雕的冬瓜切掉两头的部分，反着一放，便稳稳的立在桌。
四周雕刻了一幅幅花鸟鱼虫的图案，轮奂。
“厉害啊，一二。刀工犀利。”
“何止啊，你他的雕花是倒着的，一般人是顺着雕花，他是倒着雕的，象那图画的理解布局，做精细的雕刻，右手剁，特的已经不是人了，太禽兽了。”
“你说秦奋我张厨谁厉害一点。”
“不知啊，秦奋就刀工说绝是超一流的水准了，但是厨艺不是刀工，有很方面，现在他展露，不就昨他做牛丸说的话，估计一直练的是红白案，做菜较少，我，是张师傅厉害。”
“那不一定。”
听着几徒的声议论，张野更不爽了，一餐厅最重……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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