堂屋的一侧，简陋的八仙桌摆着青花瓷盆，面红绿相间的汤汁中浮着一硕的鱼头，香辣气弥漫着整间屋子，甚至飘散了门外的夜空。
“真香啊，我从未见此的鱼头呢。”老望着盆内的巨无霸“剁椒雄鱼头”啧啧称赞。
湖口县的县长意的介绍了：“鄱阳湖是中国最的淡水湖，此鳙鱼头近三十余斤重，味极鲜，是我彭蠡一带的一食。建国，毛泽东等老一辈的领导人，每次途径鄱阳湖畔的九江庐山避暑，必尝此鱼头。”
“那整条鱼有重啊？”席间有人惊奇的问。
“一百斤吧，俗话说，‘食不食鱼，食鱼贵食鱼头’，本人知，鄱阳湖的野生雄鱼头，鱼肥嫩，鱼脑爽滑，鱼皮粘香，鱼细腻，品味甘甜，回味无穷，妙不言，且毫无腥臊气，常吃聪明机智，像你做问的，此醒脑最佳。”县长说完伸筷插入鱼嘴，拗一爿鱼，恭敬的放在了老的碗中。
老微笑着夹塞入口中，蓦两眼放光，随即双目朦胧，面现陶醉感，“太，太吃啦……”他语无伦次的说。
众人欣命筷，纷纷夹白嫩果冻般的雄鱼脑，汤汁四溅，随即赞叹声不绝耳。
县长先敬了一轮酒，不紧不……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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