是三轮,四轮,一直试验了十几次,伙儿手的饺子皮总觉有了点饺子皮的模。
呃……实绝数人擀的饺子皮不合格。饺子皮,一是了防止煮的候煮烂,二是了口味,包的饺子皮薄饺,擀的饺子皮品应该是形状圆整,厚度从中间往外渐薄,捏的饺子接合处的位置就底部差不。
纵观数人的制品,从中间外边沿的厚度一。的东西不应该叫饺子皮,说是薄饼其实更正确。
萤火虫吃店的法鲁尔甚至言不惭:“我有难,其实就跟摊薄饼差不嘛!”
差不屁!徐铮懒搭理死胖子。跟他解释什才是等的恔子皮,那是侮辱中华老祖宗的传统手艺!
所他在继续表扬擀面杖挺的候,徐铮直接他给忽略了。
等各各合格的不合格的饺子皮擀,就了最的一步,包饺子。
包饺子是技术活,徐铮是练了很久才抱像的饺子。
“我示范。”徐铮,众人的眼光调集己手:“我先示范最简单的包法。”
所谓最简单的包法就是那最常见,最快速的挤压法:先取一张皮放左手手,勺子往盛饺,量约估计包……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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