全蛋金丝面！
听叶飞给己做全蛋金丝面的候，绝代幺鸡林佳妮整人是一愣，继一脸不思议的着叶飞，很认真问：“你确定有跟我玩笑？”
叶飞笑了笑，：“林姐，你我像说笑的子吗？是一碗全蛋金丝面已，不着惊怪。”
林佳妮点点头，内面却是有些吃惊。
全蛋金丝面，是一极其考验一厨师功夫的面，面与其说是一碗面，不说是一碗极致的艺术品。
因面最的特点就是细！
细丝！
有些刀工一流的厨师做的金丝面甚至比丝细，什面条穿针孔，的戏一碗极致的金丝面说已经是菜一碟了，有些人做的金丝面七八根面条并排穿针孔。
二就是面煮有些难度，面条太细，在水面煮的候，就考验一厨师火候的掌控力，因面条实在是太矫情了，一不就烂一锅，就是说你放进是面条，捞是面糊。
有一点就是面的制程麻烦，首先是面面的蛋，鸡蛋打，一步就是蛋清蛋黄分，舍蛋清取蛋黄，且面的酵程度掌控的正，太头了做的面口感酸，不位做的面是不吃，所在醒面的候……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!