系统启五级食权限,叶飞真的是兴奋的飞啊,他系统货竟一次的将其它四菜系全给了。
鲁菜,浙菜,苏菜闽菜,就是华夏食中另外的四根顶柱子,川菜,湘菜,粤菜及徽菜支撑了华夏食的一片。
是他系统介绍的鲁菜的候,货有点不淡定了,因鲁菜真的太强悍了,强悍的他有点不敢相信。
几千年的历史,且根本就有借鉴任何一菜系的制手法,完全就是主型的,非但此,它其它几菜系有非常强的影响,很菜系的制手法面有鲁菜的影子。
“牛逼啊,怪不够华夏八菜系首,果够强悍的。”
叶飞说完,接着往系统其它菜系的介绍。
浙菜,即江浙省一带的食统称。
菜系非常有特点,它的食材有关。
江浙省处沿海带,食材主海鲜主,一点粤菜有些相同,但是二者又有所区别。
相比粤菜的清中鲜,淡中的特点,浙菜的口味稍微偏甜一点,粤菜更重视的是鲜,换句话说,就是浙菜的味比粤菜的稍微重一些,从它的烹饪手法中够。
粤菜的烹饪手法主就是蒸、烩、清炒及焗主,做的食够最……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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