第八百八十七章 厨师刀工之蓑衣刀法

任何一食材是有其特有的形状,将其改变你所子,那就考验一厨师的刀工了。

黄瓜本身是长的,叶飞一顿刀切,直接将花瓜一扯,变的更长了,足足有两米左右。

一将在场的人又给的傻眼了,因西方做法面根本就有干的啊,一根黄瓜才长啊,怎让你切吧切吧就变了弹簧一,一拉长呢?

罗德揪住黄瓜的头部,整人的是目瞪口呆,甚至他的手一哆嗦,差一点将黄瓜给扔,玩意猛一太吓人了,像一条蛇。

“叶神,……”

叶飞在另一头扯着黄瓜,笑着问:“怎了?”

“蛇……是蛇?”

“黄瓜,刚才你又不是有。”

“怎现在变蛇一长?不,比一些型的蛇长。”

“就是华夏刀工的独特处,我不仅仅够将食材切的条块丝丁些简单的形状,同够根据己的创意切很让人意不的形状,就像盘做的赤焰青龙,又同根从头尾有断却又够变长的黄瓜,将黄瓜切形状其实就是一很独特的刀法,有很听的名字,叫蓑衣刀法,根黄瓜则是蓑衣黄瓜,有一说法叫它蛇皮黄瓜。”

“蓑衣刀法?蓑衣黄瓜?”

“错,华夏……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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