黄鳝，食材叶飞从播是一次做，所观众说是非常有吸引力的，不管是球观众是星际观众，全认真的着。
做食，最主的就是怎处理黄鳝，毕竟东西很人说是比较不常的食材，处理比较生疏。
东西身有一层黏膜，层黏膜有些人不知底是不是应该清理掉，其实很简单，果是新鲜的黄鳝，层黏膜清理，但是不彻底的清理干净，因有层黏膜的存在，保证鳝筒的新鲜口感，，果是黄鳝不新鲜了，那层黏膜就是必须洗干净的。
鳝筒各调料全准备，叶飞将炒锅放在了炉灶，火将面的水烧干，加入极品花生油。
油热，首先将蒜姜丝放进煸了一，在将二者放进，叶飞：“有些人说黄鳝腥味重，那你在放蒜的候稍微两粒，够更的除腥。”
油是油，久蒜香味现，叶飞将切的鳝筒倒进了锅面，哧啦一声响，白色烟雾升腾，叶飞直接始翻炒。
鳝筒的翻炒间并有长，三四分钟左右，加入适量的水生抽，火煮了五分钟左右，从旁边拿一砂锅，将炉火关，将炒锅面的鳝筒连同汤料一……（内容加载失败！）
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