第一千七百四十二章 牛羊散漫日落下,野草生香乳条甜

奶皮子是一通俗的叫法,因名字更容易让人听懂。

在蒙内其实它有本的叫法,叫乌日莫,或者是乌日木,有叫查干伊德的。

不查干伊德叫法是比较笼统的,因在蒙内凡是白色的食品叫查干伊德,了,白色的食品主指的就是奶制品。

叶飞制奶皮子其实是一次,但是并不妨碍他做优质的食品。

五盆放在火已经搅拌了,面的火关掉,接着就是等待奶皮子的形。

在形的程中,叶飞众人一边等待着,他一边介绍了食制候的几点,就是注意点。

别食着很简单,但是果几点不注意的话,你做的奶皮子是绝达不一定等级的。

“OK。”叶飞说:“奶皮子,就是蒙内人称的乌日莫或乌日木,目前的步骤我是已经做完了,接就是等着它的形,食朋友了,其实很简单,几乎什步骤,就是将奶放在火烧就了,错,不面有几点是注意的。”

“一,我说奶的品质,我一再强调奶一定鲜奶,做的奶皮子才保证它的鲜甜口感。”

“二,就是我做奶皮子的锅一定平底锅,或者……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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