抽旱烟的人知，关东台片、金堂柳叶，一产东北，一产西南，是烟中极品。其实四川金堂烟的产在新县的独桥河乡，有十顷烟田，因产量不，所极名贵。
知友中农所技正胡印川兄是研究烟叶品的专，他了研究金堂烟植情形，特新县实考察一番。土壤气候是生产优良金堂烟的主条件，果移植，二年组织变粗，香味消失就变质了。胡兄新考察金堂烟，正新秋收，他现田处是黄毛野兔，跟农户一打听，敢情兔皮、兔是新的特产。
四川有一苕菜，是猪羊的一饲料，剩余的菜根又是最的堆肥。野兔本繁殖力极强，据说吃了苕菜传代更迅速且肥壮，所农甚至养兔子副业，主是剥皮外销。
抗战期间，口销欧洲的兔皮达一千万张，皮的兔花椒盐一腌，酥且嫩，是酒的隽品。早期名记者濮一乘在皈依佛教前，最喜欢吃兔，他兔子肢卸，在高粱酒浸半，塞在酱园子酱缸，等二年秋冬将兔腿从缸拿烤熟，撕着就蔺酒吃。
蔺酒是四川跟贵州接壤的蔺县的一土烧酒，品质跟贵州茅台酒极相似。据说四川最有膘劲的范哈儿跟另一……（内容加载失败！）
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