6月8日晚。
C市P县，外婆鱼庄灯火通明，店门外停满了轿车，店内顾客盈门，觥筹错的声音，顾客喝酒吹牛的声音，服务员喊菜的声音，织在一，喧嚣红火。
很明显，是一生意挺不错的饭店。
饭店有一特色，厅一角修建了一鱼池，鱼池中有假山有水草，水中有各各的鱼在游游。
每每有客人走边伸手指向鱼池中的某条鱼，旁边拿着抄网的老板说：“就条吧！”
每次客人说，老板就马手的抄网将客人指点的那条鱼从水捞，倒进旁边的塑料桶，拎厨房。
厨房的水台工，很麻利将桶的鱼鳞腮、剖腹掏肠，给案板师傅改刀，改刀，就给掌勺师傅烹制。
活鱼现宰现烹，就是饭店最的特色。
很客人就冲着吃放的活鱼，经常餐。
不，刚刚又有一名客人点了一条鱼，身形消瘦的老板抄网将鱼捞，倒进塑料桶，笑眯眯拎进厨房给水台工宰杀，他习惯走水槽那儿放水洗手。
水槽旁边就是一面透明的玻璃墙，玻璃墙面则是冷菜间。
面有一年轻的白衣厨师在切菜瓜片，消瘦老板一边洗手，一边笑吟吟着，微微点头。
因冷菜间……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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