禽部虽属水台范围,却是有其独特,是被厨视腌臜的不祥处。
毕竟是杀生啊,说是厨屠夫的聚集处并不。
厨的人很少有愿意做项工的。
果不是怕周栋被川菜系的川妹儿给拐跑了,关姐才舍不让周栋进禽部呢,杀鸡宰鱼是手染血的!
胖子倒是手脚麻利,抓鸡水平的,一就从鸡笼抓了公鸡送了周栋面前:“老,就宰?”
苏菜的香辣土豆块几乎是必点菜,菜是需鸡的,因此在禽部鸡就是常备菜,不等前厅姐姐单就需提前准备。
胖子段间些规矩摸熟了,显是在周栋面前抖机灵。
他是了,周栋做了早点部的‘三老板’放架子回水台工,将的就简直不限量,条腿需紧紧抱牢了才是。
关姐气一推胖子,着什急啊你,不嫌脏!忙从怀掏暖热乎乎的塑胶手套,递给周栋:“周,是戴手套吧,毕竟不干净。”
周栋接手套,他在仔细端详鸡。
洗菜技了完级就已经有了甄别各食材的力,是了鸡一眼,脑中顿现详细的信息——‘芦花鸡,苏省见熟市沙浜,祖曾国贡献…………(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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