凤栖村的豆腐吴是今代少有的良商了。
一早就始忙碌，臭豆腐的卤水消耗最快，他生意又，按照半年一批卤水他臭豆腐的销量计算，他最间隔三就准备新的卤水，才不在半年断货。
臭豆腐又分南北两派，南方的臭豆腐着像是黑炭头，其实并不算太臭；北方传统臭豆腐果洗卤水，白白嫩嫩的，却迎风臭三。
就连吃法有不同，南方的臭豆腐需油炸，锅加辣酱、香菜末子等提味，基本锅就有臭味了；北方的臭豆腐却是酵的臭卤浸泡了最少三，讲究的是越炸越臭、越臭越香，臭香臭香说的就是它。
且北方的臭豆腐直接凉拌着吃，口味重的食客甚至连沾在面的卤水不洗，直接浇香油、酱油、辣椒油、蒜泥就吃，却又别有一番风味。
豆腐吴是传的手艺，做生意讲良，不像一些黑商居某些‘不言状物’冒充臭豆腐的卤水欺骗消费者。
因此他的生意很，每有批商直接村取货。就靠着卖臭豆腐，硬是在凤栖村盖了两层楼，虽说楼楼臭气熏，他却经常笑着人说你懂啥？才是最香的味呢！
豆腐吴将豆豉，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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