“袁先生的是榫接法，一旦熟了，就变无力，所需在生拼接，就带了一问题……
比根条，是了炸制法。除了西施舌、牛羊外，有公鸡的腿鸭脯。
油炸是烹饪中的粗法，忽略牛羊鸡鸭火候的求，西施舌却不行。
西施舌炒吃、烧汤、白灼，做油条西施舌，是却讲究沾油即，最一一落！果牛羊鸡鸭同炸，恐怕四刚熟，它就已经了火候。”
周易此已经吃完了根榫扣有西施舌的条，正夹另外一根条吃，嘴巴不停咀嚼，居够保持话声清晰：“所就有一办法，双锅！”
“双锅？”
老郭是厨师身，却真听什是双锅。
“其实说很简单，一锅油，伴入料物同热，另一锅却提前煮沸水；袁先生是故意西施舌榫接在最靠的位置，候就需手捏住西施舌段，前面的牛、羊、鸡、鸭部分在沸水中先汆几遍。
等油锅中的油了八热，再根条放进油锅中炸制，因牛羊鸡鸭些已经在水锅汆了，西施舌是生的，候一一落，五食材的火候就是刚！”
郭德冈撇了撇嘴：“就是？……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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