华夏吃羊的历史由已久,很国人最的羊在新省、蒙、甘省等几区,其实不。
楚附近的山羊,是草料加粮食喂,质细嫩,入口即化,价格更是高外羊近三分一。
前些年从新省甘省的外羊卖25-30元一斤的候,楚本羊就已经超了四十元一斤,是生羊。
在楚数量最的馆子就是羊馆,几乎生意爆满;在你吃羊身的任何部位,从羊、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊鞭、羊脑,简直无所不包。
甚至有‘烧羊眼’,一碗热乎乎的羊汤端,面飘浮着红亮亮的羊油辣椒,十几双羊眼就飘浮在汤中望着你,点胆量的吃货真不敢点菜。
楚人吃羊甚至活活吃了一节日,说羊热,伙子吃了滚凉炕,楚人就偏偏在入伏吃羊!
一呼朋唤友钻进街巷的羊馆子,顶着三十几度的高温,吃着热腾腾的羊,一头急汗,叫痛快。
入伏几,就是楚的伏羊节。就短短几间,消耗的羊数量是百万斤计算,很外人不远千,就是了尝尝楚独特的羊味。
楚有歌谣是专门赞羊的,‘苍蝇馆子锅汤,辣子羊油浇。’
在楚……(内容加载失败!)
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