从有主的孩子才挑肥拣瘦,换了是贫中农的子女,够填饱肚子就谢谢了,有诸挑剔?
华夏方面的评委就是主的独生子。
祝延平人一向重身份,很少说类极端的话,提华夏方面的些评委,他是恨牙痒痒。
“一旦进入决赛阶段,就有了中西各方食的碰撞,
不仅有华夏方面的专评委,西方各食强国的评委列席。
通常,组委给一比赛主题,由各方厨师做符合该主题的菜色参加评选,就现了一问题……”
祝延平叹:“西方食在某程度就西医一,有着近乎严苛的标准。
那些米其林厨是严格按照菜谱做菜的,西方评委他的评判就相公正,因有标准参考。
西方评委评价华夏食,或许惊羡、或许无法接受,给高分或者低分有,虽保证了相的公平,公平却无法与他评价西方食的标准化、精确化相比。
若是我华夏评委有一套严格的评判标准,倒不吃亏,问题是……”
怀良人忍不住接话:“问题是华夏菜系林立,彼此间甚至互有仇怨,
且些华夏评委是些吃见的老伙,一矫情的不……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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