老式烤箱中忽有块木炭‘噼啪’一声,暴裂。
苏庭玉顿面色一紧。
老式木烤箱最见手艺,
老师傅它烤夹皮、烧饼,味绝电烤箱面的玩意儿,有不易掌控的弊端。
温度、间、火候,些几年功夫浸银其中,根本连门儿摸不着。
除了些明面儿的功夫,有无法预测的变故,比眼木炭突暴裂的问题。
木炭一爆,木烤箱内的温度环境因素就必跟着生变化,火候立即失控制,
就算周栋技艺高绝,在情况控制住火候,爆的炭火星子怎办?
有一些做反手烧饼的,顾客有吃嘴才现烧饼沾了炭渣子,
情经常现,烧饼师傅客人引常,眼前位是谁?
那是堂堂华夏面王,是被爆裂的炭渣子溅夹皮,那有面子?
一炉夹皮,怕是毁了罢?
若说苏庭玉先前有些羡慕嫉妒周栋的思,今却是真正的关、周栋暗暗着急,
突变故在老师傅眼中简直就是‘故’,那是谁不希望见的。
说迟、那快,苏庭玉许思涌,其实就是瞬间的情,
念头未毕,就见周栋忽手,却是一右手迅速沾了些剩的猪油,猛伸进了烤箱……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!