此勤组的人已经送了仓芸需的食材,见是淡水甜虾,就连蔡波有些疑惑:“仓师傅,就是你妇罗选的‘’?”
有生机,方。
岛国人认一份顶级的妇罗是有生命的,所他坚持认妇罗面皮所的,不应该被叫做食材,应该叫做‘’。
妇罗的有区区十几,其中鱼虾最见,
虾又是妇罗的最佳良,其中又海虾中的牡丹虾最品,虾色泽艳红,味鲜甜,它做的妇罗无论卖相口感一等。
是华夏最顶级的超星级宾馆,仓芸完全选择牡丹虾,却偏偏选择了淡水甜虾,蔡波妇罗的超级拥趸难免疑惑。
仓芸微微一笑:“蔡老刚才说了,妇罗其实是传我国。
不是因唐代的唐果儿传入岛国,在宫廷流传,葡萄牙传教士却将炸制法直接传了岛国民间,所食才了葡萄牙语的名字。
我父亲曾问,因妇罗完善岛国,所岛国厨师才喜欢海虾,果是完善我国,又该何呢?”
众厨师闻言先是一愣,陷入深思。
错啊,果论质细嫩鲜甜,就算是牡丹虾顶级海虾是万万比不顶级河虾的,淡水的虾……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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