间什食物最滋补？
是粥。
所谓民食，食说的是粮食，不是什顶级的山珍海味，粮食熬的粥，才是最滋补的佳品。
不说的是老火粥，不是现代的年轻人拿些粮食扔电饭锅，半不就煮的东西，那根本不称粥，应该叫方便稀饭，基本跟方便面有的一拼。
不周栋说了，商老现在的身体状况已经进食一些厚味，不是喝粥，是借浓稠养人的老火粥底，加一些别的东西，按照商老的求必须是普罗众消费的食材，太奢侈的则不取。
周栋笑：“粤省人民爱吃的老火粥滋补养生最佳，现在是10点钟，始熬粥的话，概一点左右就，
另外在些老火粥中加入新鲜食材同煮，就是著名的生滚粥，令各食材米粥充分融合，你中有我、我中有你，口味鲜独特，老少皆宜。”
现在很食书籍资料面，总爱老火粥生滚粥独立分两属，其实是错误的，
慢火熬煮三的浓稠香粥就叫做老火粥，老火粥打底放入新鲜食材同煮的，就是生滚粥，两粥根本就是不分彼此，说白了其实是一回，是因有无添加其它食材的原因，才有了不同的名……（内容加载失败！）
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