果是填饱肚子,蒸米饭绝满足你,且拥有将一等米直接蒸三等的神奇效果,
是因在蒸制米香是一‘外放’的程,蒸的越久,米香就流失越,所单位食堂是最祸祸米的,无论优质的米被食堂蒸是同的味。
果满足己的嗅觉、味觉享受挑剔的肠胃,有煮米饭才是正途;是因在煮制的程中随着米汤越越少,米香最少有八被反锁回米中,果火候掌握宜,就是给人吃的东西了。
不说的煮不是电饭锅煮,电饭锅就像一有灵魂的厨师,机械重复、有文武火搭配妙,它煮的米饭是‘行尸走’,
很人说哎呀岛国的电饭锅煮的米饭最吃了……啊呸!那是你根本就不普通的铁锅煮饭、更不陶罐、红泥罐子煮饭,根本就是在糟蹋人类的馈赠!
煮饭,一定是己负责火的普通铁锅,就够铁锅转换火力、先煮至半汁收,再将米饭(火靠)至焦香,此不仅每一粒米饭份外的饱满圆润,米香悠长,锅底现金黄色的锅巴,
是一等的味!且越是铁锅、陶泥罐煮饭的锅巴,就越是焦香酥脆,凭直接……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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