第一卷 第一百五十七章 肉酥汁浓

烦恼了久,系统给了答案。

系统现字:“三放米做红烧料理手法。”

袁州放,始了晚的营业间。

晚间间结束,就是系统放红烧的间,袁州关店门才领取。

袁州领取,米做红烧的方法就了解了,饶是袁州已经见识广忍不住称赞一声“精妙非常。”

米做的红绕使的是米豆腐,系统给了原料配比。

系统现字:“米豆腐制方法较简易。”

“先选早籼稻原料,此籼稻经优化培育,虽产量极低,但每一株的米粒饱满,光泽透亮,营养丰富,是普通籼稻的九倍。”

“制前使人工挑拣的方法选色泽一致的米粒,使山泉淘洗干净,放入盛器中加水至淹米3.5厘米宜。”

“浸泡三至四捞,控干水分,石磨研磨四次,磨粉浆,加入碱水熬制,放进竹制容器中,沉入深井中,利水压沁凉的井水进行定型除碱味。”

现在袁州手拿的就是制方法,的研磨熬煮需他己。

米的挑拣工不需袁州己动手,系统提供的是已经挑拣的。

袁州始动手淘洗浸泡,就算袁州有加速的,需半,间袁州先行喂了面汤今日的晚饭,一碗己吃……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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