“嘶,烫。”袁州的眉头皱的死死的。
刚刚夹的梅子正卡在那洞口,露一般青黄色的果。
手的水泡火辣辣的疼了。
袁州闭眼,仔细的始回忆接收的信息。
系统给予的信息是各烧腊的师,除了有做法有感悟总结,做法是袁州根据些理做法面选择的。
烧鹅其实比较油腻,说就不不说北京烤鸭。
“的我做的北京烤鸭应该不太油腻,不必须先克服。”袁州皱紧眉头,着水泡。
现在既不药,烤鹅又太烫不碰。
烧鹅最始选择的是三分瘦七分肥的鹅,那烤制的鹅肥嫩口,满口油香,但现在食客更喜欢健康味,不是油腻的。
就像许人觉烤鸭味那了,却不知在久远前。
请人吃烤鸭提前三月预定,那候就钱,喂养食客己选定的鸭子,那候肯定是喂的又肥又,那候吃荤腥的机少,的情况做的烤鸭肥香甜,滋味妙无比。
但现在生活水平提高,吃荤菜的间太,就不需那油腻,所袁州才在烤鹅塞进了酸梅。
是刚刚腌制的青梅,一滚圆的,表皮有一点破口的那。
刚刚腌制的梅子,吃酸味……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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