棕色粗瓷碗的老鸹头一的约一元硬币的子,是老爷一筷子正夹一。
煮熟的老鸹头莹白玉,带着微微的透明,因是不规则的形状,倒有几分野趣。
老鸹头一入口,表面带着麦子的清香,在嘴的感觉滑滑的,稍微一咬,口感绵软又带着一些嚼劲。
咬的候,老鸹头中间似包裹了汤汁似,很是温润口。
“哟,原是清鸡汤啊,真不错。”老爷吃一块,立刻赞叹。
“确实很不错。”乌海眯着眼满意的说。
老爷放筷子,喝一口汤。
因鸡汤是清鸡汤,掉了全部的油脂,汤清水,面却裹着满满的鸡鲜味。
一口,温热的鸡汤立刻划喉咙,鸡的鲜随着鸡汤划留在嘴。
一口简直是口舌生香,不吃鸡倒胜似吃了鸡。
“真是鲜,费了少老鸡才有鲜。”老爷满意的着碗的鸡汤。
“不是,一口,感觉整人精神了。”边的食客说着又喝了口鸡汤。
别的不说,老爷鸡汤那是喝的不少,毕竟老伴儿别的不喜欢,就喜欢乡买那些散养的土鸡回炖汤。
是鸡汤老爷一喝就知,那是老母鸡炖的,不说,更重的是,一人一碗汤不见……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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