候一旁另一评选人口了：“俞先生真是准备充分。”
坐在俞矗边的是公馆菜的二厨，穿着一身唐装，不是很引人注意，安静。
“数据需严谨。”俞矗点头。
就在几人聊着的候，边已经送了一菜进行试吃。
的胃菜是早就放在桌的，是，端的一菜就是渝派川菜代表一：干烧岩鲤。
渝派川菜料胆，材料翻新很快，并且带有淮扬菜海菜浓油赤酱的特点。
因是川菜示范店的原因，次做的干烧岩鲤基本不辣，一条肥硕的鲤鱼卧在鱼形盘子，身洒满了青红椒，及细姜丝。
沿着鱼的方有一圈红油，是浇汁的候顺着鱼身流盘子。
“请慢。”端菜的服务员规矩的退。
“那请周长先。”胡越先行招呼。
“。”周世杰伸筷子直接夹鱼肚子。
等周世杰夹，另外的人才始陆续吃了。
次俞矗是吃一口就始唰唰唰的动笔记录。
“鱼味不错，不辣有油炸的干香，内却又滑嫩。”胡越口。
胡越口是夸奖，但却有再动筷子。
“嗯，行，不干烧岩鲤是微辣，倒是一点不辣，像是什红烧鱼了。”李研一一针见血。
几人次吃的比在芷园少，原因倒是……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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