面条最的余温被凉凉的油带走，现在的凉面彻底凉了，袁州最的准备工就剩另一配菜黄瓜丝。
但黄瓜丝比鸡丝需新鲜，是袁州是先行始准备鸡丝。
鸡丝，有些人鸡腿此让鸡紧实并有弹，但鸡丝凉面标准的做法却是的鸡。
但鸡却是最不做的一块，火候稍老质立刻就变硬，是火候不那就是生的见血迹的那。
不生不老，又质细嫩手撕条，袁州很是了一番功夫才准备的答的火候。
并且在刚刚鸡丝凉面做法的候，袁州特意失败，就了汲取更的经验。
毕竟前人的师级别经验是宝贵的瑰宝，但己失败更做中有数。
鸡丝煮手撕条，白玉般的质长度约一指，粗细均匀，因是手撕的边缘带着毛丝丝的鸡丝。
“哗啦”袁州再次打水龙头始清洗了黄瓜。
，黄瓜是打柜子直接现摘的，面摘的断口处甚至有绿色的汁。
每一根黄瓜的顶部带着黄色的花，身则是毛刺刺的刺张扬显眼的告诉着袁州，它新鲜着呢。
清澈的水冲刷着翠绿的黄瓜，面的毛刺顺着水流冲走，洗一更袁州就放在一旁白瓷盆沥水。
强迫症袁……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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