第一卷 第一千一百一十三章 撒娇失败的殷雅

从正是拜师袁州,程技师几乎袁州站立的间一,餐点间结束不走,就站在那认认真真的习。

袁州则是解说的候就解说,不解说的候就动缓慢且面向程技师,让他够清他的手法步骤。

一师一徒就默契安静的在的店一教一的。

“咕咚咕咚”砂锅的红糖全部融化,已经变了红糖水,并且慢慢变略带粘稠的质感。

红糖水的面透棕红色的红光,候袁州啪的一声关了火。

“需滤四遍,口感更加细腻有渣。”袁州声音轻缓的从口罩透,边说边端砂锅始滤。

“唰唰唰。”程技师连连点头,在笔记本记录袁州的句话。

仔细就现,程技师记录的是袁州的原话,一字不差,就连中间的停顿认认真真的标点注释了。

块状红糖熬制了有些甘蔗渣,一次滤的候最,面三次越越少,直有。

且每滤一次,袁州火稍稍再熬制一番,等最红糖水舀的候变一条缓缓的红线流才算熬制。

的红糖水不浓不淡,刚刚浇在冰粉。

熬制完红糖,袁州不另外装,就直接放在砂锅晾凉,候间不早了,该准……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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