楚枭的视频是有声音的，毕竟他的视频就是袁州其他厨师内部流候拍摄的那些。
视频被楚枭一按，立刻始流畅的播放。
本吵闹的宴瞬间安静，毕竟有刚刚楚枭的话在前，他做不的刀工是怎的。
其实国外的主厨并非每一达刀工的极致，毕竟切菜那是有专门的切墩的，国外的厨师奉行做己的情规矩。
但是一厨艺他的刀工是不错的，哪怕国外的厨师有那重视刀工。
比奥古斯特的刀工就不错，简单举例子，那就是果客人需二百克牛排，面配菜需三十五克，那经他精修的牛排就正正的二百克，素菜无需称量是三十五克整。
精准是刀工的其中一项。
视频班播放的是什？那是袁州的极致刀工，就是淮扬菜师杭田了忍不住找门流的人。
刀工的极致是什？谁说不清，其实许的菜展现刀工，比苏菜中的松鼠鳜鱼，淮扬菜中的烫干丝，及腾冲薄片，乃至野鸡卷是体现刀工的。
就是简单的耳熟详的豆腐丝穿针，及蓑衣黄瓜是够考教刀工的情。
但是视频的袁州却不是那做的，他正在切的那是牛，就……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!