“的，师傅。”程技师立刻应声，先一步打樱虾墙景门站在门边等着袁州。
袁州早就习惯程技师的尊敬，的走进门，接着程技师才落一步的跟着一了院。
很快两人就了院的那张石桌边，是一的，程技师等袁州先坐他才坐。
并且坐的姿势很是板正，腰背挺直胖胖的肚子突了，但人着很精神。
“先问你最近积攒的问题，再说其他。”袁州。
“是的，师傅。”程技师闻言立刻从己兜掏一巴掌的笔记本，认真的翻准备问问题。
“最近我准备在店重启水白菜，但遇一问题，就是白菜的鲜活怎保证，毕竟水白菜除了底汤外最重的就是白菜的选择了。”程技师拿着本子，一字一句的认真的念着己的问题。
“鲜活，在川话叫活鲜，就是说菜最重的就是活，说你明白了吗？”袁州。
“您的意思是买刚刚采摘的？”程技师问。
“选产注意。”袁州接着：“此菜的喜冷凉的生长环境，最选择11月旬播，采膜覆盖栽培芽，一直次年2月底收获的菜，的菜经一寒冬的间，吃更加鲜脆爽甜。”
“嗯，那今年是法菜单了。”程技师点头，随着袁……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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