外层的油面筋被夹露面的内馅,因包裹的很紧实,馅夹是半圆的形状。
馅就是纯馅的子,但因外层有油面筋的阻挡,所馅的颜色比汤汁微微偏浅。
夹散着温热的白气,香味顺着白气慢慢的飘进鼻子。
“真是浓郁的香味。”郝诚赞叹的说了一句,就直接拿筷子夹一块馅准备吃。
郝诚次夹了馅,并有着外层的油面筋皮一夹。
夹的候郝诚就现馅软嫩无比,几乎是筷子轻轻一合,馅就分一块。
粉色带着半边油亮的红棕色汤汁的馅被郝诚直接喂进嘴。
一入口,那本完整的一块直接仿佛化了一般在嘴弥漫惊人的香味及汤汁的咸鲜。
“绵软。”吃口感郝诚一惊。
但紧接着郝诚就始咀嚼,嘴嚓嚓的声音。
有一脆脆的口感混合在绵软柔嫩的馅,咀嚼的同有一股清新鲜甜的汁迸混合馅。
让纯的馅了是清爽的感觉,完全不觉油腻。
“水栗子的味,真清甜。”郝诚一子就吃了脆嫩的口感是水栗子,就是马蹄的味。
马蹄加入馅做法并不特殊,在江南一带甚是常见,但像袁州做的……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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