“文思豆腐，哦？终有人点菜了。”袁州听苏若燕报菜名，内不由感慨。
从袁州掌握完整的淮扬菜，就一直等人点菜，最是一帮外国人点。
文思豆腐是传统淮扬名菜，系清代乾隆年间扬州僧人文思尚所创制。
现在有很人介绍菜，了突刀工，抹掉段历史，说叫文思的原因是，是因豆腐丝文思泉涌，是很生动形象什什的。
但实际，有那复杂，文思是人名，是历史记录清清楚楚的，清人俞樾《茶香室丛钞》：“文思字熙甫，工诗，又善豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓文思豆腐。”
文思尚不仅喜欢舞文弄墨，喜欢研究吃的，文思豆腐就是他研究年的集刀工的品。
系统曾经说，等机熟，获名人失传菜肴，但至今止见着，袁州琢磨着是不是系统忘记了？
吧，距离领取苏菜已经两年了，袁州己忘记了。
“安吉洛菜真的问题吗？”莫利确定的问了一句，因点菜的候，安吉洛是在手机保存的中文菜名。
“问题，菜很。”在安吉洛的认知中，文思豆腐菜就相是布丁切丝。
完形容词，安吉洛一反应……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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