虽流程很麻烦,但是很顺利,不最袁州觉他己就拎回,就取消了专门送一趟的决定。
提着一袋子包装盒,袁州回店,间算是早。
“老板你回了,重不重?”苏若燕伸手就准备帮忙。
“年货的包装盒,重。”袁州包装盒先放厨房储物箱。
至不放,怎你是瞧不系统的黑科技?
“有点间,再书。”袁州手本书是刚买的,叫《印度饮食文化》,者是李研一。
李研一什是国内一食评人,从就,本书是几年前李研一印度实调查写的,面的印度一厨师杜尔·莫迪,有篇幅的介绍采访。
“杜尔·莫迪主厨,的的确确是一位很有才华的厨师。”袁州通李研一的一些采访,了端倪。
先前介绍北印菜系南印菜系,就不赘述了,杜尔·莫迪本身师承土耳其名厨。
土耳其菜世界三烹饪体系,不是一言两语说全的,反正杜尔所的是,简单与清淡。
杜尔就基简单、清淡,南北印度菜系进行了适的改良。
形了独特的莫迪印度菜,是他够在59岁就获博古斯世界烹饪赛金奖的原因。
“惜,《莫迪菜经》有中文翻译。”袁州叹气,李研一提……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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