说着说着就转厨神店吃饭了。
“是老熟人,馋了就是馋了,什找我流,不就是吃袁做的菜。”周世杰直接戳穿。
“厨师吃食怎馋字形容?那叫品尝食,现在正是春该是踏青的候。”庄主厨立马接了一句。
“我觉我组团。”王主厨觉主意很。
另外一边默默围观的岳主厨点点头表示赞同主意。
主席台边忙着计划组团春游厨神店的情,边比赛高台始“叮铃哐啷”做菜。
袁州本次选的是极难掌控火候的油爆双脆,听其实非常简单,其实不,火候的掌握至关重。
传统的油爆双脆一般是选猪肚鸡胗做的,经间的演变,现在有的的是猪肚腰花,有的是鸡胗牛肚等等。
不袁州肯定是选择最原始的做法,原最本真的味才是追求。
“”
袁州手刀落,本处理的猪肚就跟女散花一,很快就散,雪白雪白的一片片的,晃眼一就跟雪花一。
处理了猪肚,袁州又再次始处理鸡胗,手法娴熟,韵律,一就是风范。
旁边秦华三人是不遑让,且他人,更是热闹,速度是极快。
最快的是高飞,他已经快做了,他做的东西……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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