第一卷 第二千二百八十三章 舒服的环境

不魏薇再纠结了,两人的桂花糯米藕才吃完,立刻就有新的菜了。

是左左点的鱼生,说鱼生哪的吃,首推顺德,那是吃鱼的方,说食在羊城,味在顺德,并不是夸张。

综所述,顺德鱼生就十分名了,左左尤其喜欢菜,不喜欢吃日本的生鱼片,觉两东西形似神不似,完全不同。

鱼生华夏传统饮食文化的产物,盛放器皿是有讲究的,是漆盘装,船型的器皿装,在此不不赞叹古人智慧,是色香味意形养,面意形养是现代加,但实则在古代已经很注意器了。

袁州的就是漆盘,整圆形的盘子呈现暗红的色泽,偶尔有漆黑的颜色勾勒的边,及一些浮云的图案,使整盘子略显暗淡,但是放置了鱼生就不同了。

晶莹剔透,雪白玉的鱼被摆花瓣的造型,最中间则是几调料。

雪白的鱼衬托,本暗色的盘子立刻活色生香,更是给鱼增添了一份艳丽,色满分。

传统的鱼生,调料十几算是少的,厨神店的调料选了其中比较经典的洋葱丝,椒丝,香芋丝,榨菜丝及炸粉丝五,整齐码在花朵中央的位置,仿佛是五颜六色的花蕊似的。

“太精致了吧。”左左有点不忍……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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