第一卷 家常 第0022章 用料讲究的辣椒油

辣油制?

徐拙忍不住乐了。

狗系统虽现在连名字不知,但是挺方的。

做烩面片的候,奖励了骨汤熬制。

让他瞬间了骨汤师。

现在做羊泡馍,奖励居辣油。

是前最迫切需的技了。

徐拙炸辣油的手艺是徐济民教的。

教的匆忙,徐拙的不认真。

估计最了五本。

原本卖手擀面的候,并不觉店的辣椒油差。

甚至觉放入面碗中有画龙点睛的效果。

但是从了烩面,并且烩面技术一步步的提升。

店的辣椒油就有些跟不了。

不止一顾客向徐拙反映。

放了辣椒油非但有胃,反吃有些影响口感。

徐拙正准备腾间,向老爷子讨教一辣油的做法呢。

系统直接奖励了。

给力!

且根据系统一贯的表现,辣油应该比老爷子做的更。

辣油的配料徐拙脑子现在就有。

需陕西的线椒磨的粗辣椒面打底,就是老陕说的秦椒辣面。

搭配四川的朝椒细面河南新一代的辣椒粉。

线辣椒增加香味儿,朝椒增加辣味儿。

新一代富含辣椒素,让辣油的颜色更加红亮。

在杂物间翻了翻,三正有。

次送货候夹带了不少调料,正符合徐拙的需。

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(ò﹏ò)

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