徐拙抬手在脑袋敲了一。
“别闹,现在吃不就晚吃。是店准备推的新菜,25一盘,你觉怎?”
虽他建国觉不错,但是是听一顾客的意见。
毕竟厨师问题的角度,跟顾客问题的角度不一。
结果徐拙忘了,丫头是他的迷妹。
不问,一连声的说吃。
弄徐拙建国忍不住乐了。
不关系,等李浩了,让他尝尝。
凉拌羊原本就是西北菜,做法比较豪放。
相信位关中汉子给一中肯的意见。
凉拌羊算是定了,剩的就是徐拙说的蒜泥白了。
蒜泥白是川菜,做法倒是不难。
但是做吃,求就比凉拌羊高的了。
蒜泥白求选料精,火候适宜,刀工,佐料香,热片冷吃。
曾经风靡一,在川菜中的位一直比较靠前。
徐拙虽信满满做菜。
但是底不做,他己底。
不假真的做,那四方面馆算是有真正意义的硬菜了。
店有生,徐拙骑车菜市场买了一些回。
同买了一些凉拌菜的食材。
比黄瓜、变蛋、荆芥、豆角、豆皮、油皮等等,几乎菜市场有的全买了遍。
店不不重,主是他练练手。……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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