了让碗葱油汤面吃，徐拙特意骑车回。
从店拿了点做的手擀面，建国闲着熬的猪油。
，猪油。
葱油汤面吃，熬的熟猪油必不少。
另外，徐拙拿了两头紫皮洋葱一香葱。
紫皮洋葱相白皮洋葱说，味更浓郁。
炸的葱油更香。
葱油不仅适合葱油汤面，做老海最著名的葱油拌面。
再次回孙立松，儿已经搀扶着孙立松坐在树的躺椅聊了。
两人歹算是老乡，加那活泼爱的劲儿，逗孙立松一直不停笑。
厨房，徐拙汤锅烧水，准备煮面。
另一炉灶，加炒锅，猪油全部倒进。
趁猪油化的功夫，徐拙洋葱香葱清洗一遍，改刀装盘。
油热，火，洋葱香葱倒进锅慢慢熬。
熬葱油是不加任何香料的。
B站有些食UP主喜欢在面放八角香叶。
是不的。
因不管加什香料，压制住葱香味儿。
所正宗的做法就是什不加，纯葱熬制。
且熬制的候不盖锅。
有的人图省，觉盖锅熬快一点。
是极其错误的。
因盖锅，葱面的水汽散不。
形一股生葱腐烂的味。
有敞着锅，火慢熬。
做的……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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