终熬了两点,客流逐渐散的候,周雯打微信,给了视频通话的邀请。
刚接通,周雯就迫不及待的始向讨教关收钱的技巧。
什同是收银员,却相差呢?
“啥技巧啊,就是有人了,报饭给你,你冲厨房喊一嗓子让帅哥老板建国哥知就行了。”
“有羊蹄的就给他夹,旁边就是空盘子,夹的候让他柜台那挑选,你夹就直接递给顾客就行,不再跑送了。”
“反正羊蹄的人,一般凑柜台那,担你给他夹的羊蹄少。”
“那些饮料啤酒的人,你让他己拿,了几瓶喝的什,你留意点就行。”
“假你记不住喝饮料啤酒的人,结账候问一有有喝东西,一般情况,人弄虚假的,了几块钱不值。”
“店吃饭的人,很是熟人,隔壁银行的员工,医院的教职工及租车司机,他是老主顾,有候你忘了什,他提醒的。”
“等你收钱的间长了你就现,那些老顾客有己的习惯。”
“比说银行的人钟情绿豆沙,那群年轻的教职工喜欢喝饮料,租车司机偏爱紫菜汤。”
“等你些记清,工就变很简单了。”
“有啊,你……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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