炒刀口辣椒先放辣椒，再放花椒，不同放。
不就现辣椒炒的候，花椒已经炒糊了，或者花椒炒的候，辣椒欠点火候的尴尬现象。
但是什候放花椒，前徐拙一直握不住机。
早了花椒糊掉，晚了花椒味儿就锅。
另外火火非常有讲究，次在他建国从厨房呛的候，就是因老掌握不住火候，导致屋满是糊辣椒的味。
不现在他不了，毕竟技在手，再加次海鲜粥的任务让火候提升了一等级，现在炒刀口辣椒简直应手。
在辣椒微微变褐色的候，徐拙关火，辣椒花椒从锅盛，放在托盘中晾凉。
玩意儿炒不堆在一，因剩的余温不尽快散的话，让辣椒花椒变糊。
接，徐拙始准备配菜。
先圆生菜洗净撕，玩意儿手撕做的味比刀切的吃，具体原因徐拙说不。
概是刀切的灵魂吧。
莴笋皮切片，放在一边备。
儿锅的五花闷煮差不了。
徐拙掀锅盖，检查一五花闷煮的程度。
检查很简单，筷子戳一五花，筷子扎进就说明已经了。
做蒜泥白六七熟就行，因吃的就是……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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