处嘛,是显易见的。
店的饭菜水平跃一新的台阶,加蹭一魏君明的热度,吸引一波顾客是问题的。
甚至有一子火遍蓉城。
生意越曾老板挣就越,点他知肚明。
但是不是有弊端。
比那位关师傅候在厨安排己人,排挤其他同的话,很有打破现在店平衡的局面。
权力斗争古有,厨不例外。
所曾老板不不防着点。
了,防归防,首先渡眼前的难关。
“,我答应你了!另外了表示关师傅的欢迎,我打算他的待遇设置分红模式。”
分红模式是一些饭店名厨特意做的规定。
特别是一些业内名气比较的行政总厨或者餐饮总监,分红模式的话激励他努力工,同减少店的损失。
假他在店水土不服,生意啥色,那给他的工资就很少,不冒险的价工资,导致最一鸡毛。
另外模式的处在够让他精力在给店挣钱,免光顾着玩权术耽误店的生意。
最一点就是,模式比较控制,跟财务沟通,店的生意赚赚少,是曾老板说了算。
他的精打细算,魏君明清楚。
不他相信己徒……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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