金边白菜是陕西的传统名菜,菜非常考验火候。
据说做菜,翻勺中的高端技法——花打四门。
一合格的金边白菜,首先具备酸、甜、辣、辛、鲜五味。
其次就是菜的四周有韭菜叶宽的黄金色边沿。
是金边白菜的标志,是菜名的由。
益舌尖的传播,让全国人知了金边白菜菜。
徐老板完就非常奇。
被描绘神乎其神的菜,底有吃。
他一直问问老爷子不,但是又怕老爷子做不折损了面子。
毕竟视频说了,菜的难度非常高。
现在听冯卫国说金边白菜,就连忙问他不。
相喜欢装逼的老爷子。
冯卫国就简单了。
老头有老爷子那高的气。
脾气随。
且不眼。
就是,不就是不。
有那些装装的臭毛病。
结果冯卫国说话,老爷子便不屑的冷哼一声:“玩意儿有啥稀罕的,你吃酸辣白菜吗?”
话一子徐老板给噎住了。
金边白菜的做法,像跟酸辣白菜区别不是很。
不不鄙视吧?
一般情况,老爷子鄙视的菜,是他不做,是他不屑做。
难老爷子真的不?
他正奇的候,冯卫国笑着说:“金边白菜……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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